Petite recette toute simple de truffes au chocolat:-) 300gr de chocolat noir 100gr de beurre 2 jaunes d'oeufs 125gr de sucre glace 2 CaS de lait 4 dl de crème fraiche UHT cacao amer en poudre On casse le chocolat dans un bol et on le place dans une casserole...

J'adore la période des fêtes et mine de rien, on se rapproche du début de l'Avent. Alors comme j'ai mon mercredi tranquille, je me suis installée en cuisine pour préparer un bon pain d'épices au chocolat. Je voulais une recette qui soit moelleuse et fondante,...

Non je ne parle pas de mes filles, mais bien d'une poule, femelle du coq;-) C'est une volaille délaissée, parce qu'elle a la réputation d'être sèche, trop ferme, caoutchouteuse... Mais c'est qu'il faut la laisser cuire longtemps et doucement, pour qu'elle...